1、主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克。调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克。2、肉和香...
可以做莴笋炒肉丝,具体做法如下:1、主料:莴笋1根、五花肉适量。调料:姜适量、新鲜蒜苗适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、十三香适量。2、莴笋1根削皮洗净切片,猪...
可以做清炒鲷鱼片,具体做法如下:1、材料:鲷鱼片300公克,芹菜250公克,木耳丝15公克,红萝卜丝15公克,辣椒丝10公克,姜末5公克,蒜末10公克,盐1/2...
可以做肉末辣椒拌面,具体做法如下:1、材料:猪肉馅50克,螺丝椒1根,大蒜4瓣,油少许,盐0.5克,酱油30克,蚝油10克,挂面适量。2、全部主材准备好:肉馅、...
1、主料;菜花1颗、瘦肉100克。辅料;油适量、盐适量、鸡粉适量、豆瓣酱适量、蒜适量。2、菜花瓣开洗净滤水。瘦肉切成小细条。锅中加入水烧开,放入菜花焯下水。3、...
1、食材:1条鲤鱼、1块生姜、1把蒜子、1节大葱、少许香菜、5g干花椒、5g干辣椒、2颗八角、食用油、盐、郫县豆瓣、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、白糖、淀粉。2、...
1、主料:净鱼(青鱼或草鱼)中段350克,熟笋片50克。调料:姜末5克,葱段5克,白糖20克,酱油50克,味精1.5克,绍酒30克,素油60克,湿淀粉15克。2...
可以做炖大白菜,具体做法如下:1、主料:大白菜1000克,猪肚350克。辅料:干香菇15克,火腿30克,蚕豆淀粉5克。调料:盐5克,猪油75克,味精3克。2、大...
1、椰子炖鸡。将椰子肉和鸡肉放在一起,用椰汁炖煮,做成的椰子鸡汤非常有营养,比较适合那些刚做完手术的,或者是身体较为虚弱的人喝。2、椰子肉炒鸡蛋。将鲜椰子肉切碎...
1、蒜末莴苣叶子:莴苣叶子也可以清炒,准备莴苣叶子、蒜末、食用油、食盐等原材料,将莴苣叶子摘成段并清洗干净,同样先炒香蒜末再放莴苣叶子,最后加入食盐调味即可。2...
可以做枸杞菠菜,具体做法如下:1、材料:菠菜300克、枸杞几粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少许、盐。2、做法:菠菜洗净用开水焯哈,捞出用冷水浸一下,稍微挤干水份,装...
1、食材:蕨菜,春笋,里脊肉,蚝油,料酒,食用油,食盐,鸡精。2、做法:里脊肉切丝,用蚝油,料酒拌匀,加入少许食用油,腌制。3、春笋去壳,放入滚水锅中焯水一分钟...