粽子的种类比较多,速冻粽子就是其中一种,它含有多种营养成分,口味丰富,味道很不错,深受人们喜欢。超市买的速冻粽子一般都是煮熟的粽子,这种只需要在锅里面加热一下就可以吃了。
买来的速冻粽子一般情况下已经是熟的了,不够也需要完全加热才能食用,不然可能会引起拉肚子等不舒服的情况,影响身体健康。
现在的粽子都是经过熟制后再经包装,有些常温储存的产品是包装后再次经过二次杀菌后才出厂的,所以包装的粽子基本上都是熟的。但是回家以后你还是得煮热才能吃,就像放进冰箱了以后要再加热一样。回来再煮的粽子最好马上吃,要是第三次煮可能会容易变质。
1、最好在两餐之间吃
以糯米为主要原料的粽子黏性高,不易消化,因此最好在两餐之间吃,如果做不到,中午吃为宜。粽子最好热吃,凉食易伤胃。另外, 粽子当早餐来吃的做法是不可取的。有关专家表示,早晨是人的胃肠道功能最弱的时候,一旦进食过多,会刺激胃酸分泌,可导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发,同时,还会出现反酸、烧心、恶心等情况,从而影响一天的工作、生活和学习;晚上睡觉前尽量不要吃粽子,否则会导致胃胀。
2、吃粽子不要喝冷饮
由于粽子吃起来比较粘腻,不少市民吃粽子时喜欢喝冷饮,吃粽子时不要喝冷饮,因为这样会容易让糯米凝固,更不易消化。营养师建议,吃粽子时最好配一碗清淡的蔬菜汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等能帮助消化。
由于咸肉粽本身比较油腻,吃的时候可以喝热的红茶或者乌龙茶,不仅有利于消化,还能解除油腻感;另外还可以搭配蔬菜、水果等,帮助肠、胃蠕动,避免因吃粽子引起的胃、肠道消化不良。
3、喝热红茶解腻
粽子因为多油,多吃容易腻,而且糯米又是不容易消化的食物,因此粽子吃多了会容易让人感觉到腻,导致食滞,吃粽子的同时喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用。红茶不需要特别指定哪一种,但是一定要是热的,这样才能起到很好的解腻作用。
需要少吃、预防发胖、预防血糖升高,需要根据个人的身体状况少量的吃一些粽子。
1、少吃:粽子不容易消化,需要适量的吃一些粽子,不能吃的太多,避免加重胃肠道负担。
2、预防发胖:粽子的热量比较高,如果经常吃粽子会导致热量转化为脂肪,容易使身体出现发胖的现象。
3、预防血糖升高:患有糖尿病的患者不能吃粽子,因为粽子里面的含糖量比较高,吃粽子之后会导致血糖升高。
除此之外,胃肠道虚弱的人群不宜吃粽子,避免出现消化不良的症状。
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