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冰种子的特性:
1.冰籽是一种一年生直立草本植物,有许多分枝。叶互生,具叶柄,茎直立,有棱,无毛,高0.4到1.5米,上部有不等长的分枝。叶有卵形或卵圆形两种,草本,长4至12厘米,宽2至8厘米,边缘有圆形粗齿或浅裂,两侧有稀疏的毛;叶柄长度约为叶长的三分之一至四分之一。
2.冰种子的开花结果期为夏秋季。具有安神化痰、清热解毒、止咳的功效。也是制作凉粉的材料,受到很多人的喜爱。
3.冰籽含有果胶,使其具有多种功能。
4.冰籽可以提高果酱的细腻度,因为它的流动性好,可以用来保持果酱原有的风味,有利于生产各种风味的果酱。
5.冰籽透明度高,不粘牙,热量低,可作为高档糖果的添加剂。
6.冰籽水溶性好,粘度高,能吸附阳离子和毒素,促进胃肠蠕动,降低肠道pH值,杀灭有害细菌,促进有益菌增殖。
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