笋怎么做好吃凉拌笋丝（笋怎么做好吃）
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导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。笋怎么做好吃凉拌笋丝，笋怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、草菇烧笋 2、原料...
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大家好,小问来为大家解答以上问题。笋怎么做好吃凉拌笋丝，笋怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、草菇烧笋
2、原料：
3、冬笋1500克，干草菇50克，熟火腿25克，肚肉500克，生油500克（耗100克），味精、精盐、芝麻油、湿淀粉各适量
4、制作过程：
5、将冬笋去壳削净、洗净，用刀切成3厘米长的橄榄形块，用软油慢火炸熟倒出。火腿切片待用。
6、将草菇去头蒂，用水浸泡、洗净，沥去水。肚肉片开炒盐，然后加入二汤、笋块、草菇、焖约30分钟，取出肚肉，加入味精、芝麻油，用淀粉水勾薄糊淋上，起鼎装盘，火腿片放在上面便成。
7、我感觉这样吃有营养还好吃
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