大家好,生糯米粽子需要煮多久,生米粽子一般要煮多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 生米粽子一般用糯米包裹,富含支链淀粉,不容易煮熟。
2、如果用普通锅,水烧开后需要小火煮2-3个小时。
3、如果煮的时间短,那么粽子容易板结,口感不糯不好吃。
4、判断粽子熟不熟,可以在粽子熟到一定程度的时候,用手指舀起来按一下。
5、如果摸起来又软又粘,就熟了。
6、不然就要翻过来继续煮。
7、然而,如果用高压锅煮粽子,它会煮得更快,通常在SAIC后30分钟左右。
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