蒙古的风俗（蒙古人的习俗）
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1、 去喝茶。当去牧民家或旅游景点时，主人或服务小姐会先给客人一碗奶茶。客人要起身用手或右手接，千万不要用左手，否则会被认为没礼貌。当主人或服务员倒茶时，如果客人不想喝茶，请用碗边轻轻碰一下勺子或壶嘴，主人马上就会明白客人的意图。
2、 吐司。给客人上酒是蒙古人待客的传统方式。他们认为酒是食物的精华，是谷物的结晶，献上最珍贵的食物是为了表达草原牧民对客人的尊重和喜爱。通常，主人用银碗、金杯或牛角杯倒上美酒，捧在长长的哈达上，唱着动人的蒙古族传统敬酒曲。如果客人拒绝喝酒，会被认为是看不起主人，不愿意坦诚相待。宾客应立即接住酒，将无名指蘸酒，向天、地、火方向点击，以示对天、地、火神的尊敬。不喝就不要勉强自己。你可以触摸你的嘴唇来表示你已经接受了主人的纯洁友谊。
3、 崇拜上帝。蒙古族仪式中有敬神的习俗。根据《蒙古风俗鉴》，厨师把羊切成九等份的肉。“第一片献给天，第二片献给地，第三片献给佛，第四片献给鬼，第五片献给人，第六片献给山，第七片献给坟，第八片献给水神，第九片献给皇帝”。祭天把肉扔在蒙古包上面；牺牲地被扔进火里；佛祖放在神龛前；鬼放在袋子外面；山挂在神圣的树枝上，坟墓是献给民族的祖先。放在袋子外面，扔给河里的水神，最后祭祀成吉思汗，放在神龛前。这个习俗可以追溯到古代的萨满教，崇拜各种神灵。后来蒙古喇嘛教吸收了其古老的民间信仰，将许多神灵纳入了喇嘛教的轨道。
4、 好客。自古以来，蒙古人就以性情直爽、好客著称。对家里来的客人要热情，不管是常客还是陌生人。首先奉上香浓的奶茶，端出一盘盘雪白的奶皮和芝士。喝完奶茶，主人会奉上醇香的奶酒，邀请客人喝盛夏的马奶酒。在某些地区，用手抓肉招待客人是有一定规矩的。比如带着一个琵琶肉和四根长排骨吃；牛肉配有一块脊椎骨肉、半块肋骨和一条肥肠。女孩出嫁前或出嫁后，用羊的胸脯肉招待娘家。羊的小腿骨、下巴、脖子肉都是给后辈和小孩吃的。当你接待尊贵的客人或在喜庆的日子里，你会搭起一张全羊席。
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