车前子为什么要包煎车前子没包煎还能喝吗

滴滴

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车前子要“包煎”是因为车前子含有黏液质，粘性较大，如果不“包煎”，很容易糊化，不仅会粘锅底，还会使药液变得浑浊，难以服用。车前子是车前科植物，作为药用的是其的干燥成熟种子。如果想了解更多与“车前子为什么要包煎”相关的内容，可以继续往下阅读。

车前子要“包煎”的原因

1、车前子是种子类中药，煮的时候需要用布袋包好再煎，布袋的作用主要是包裹、过滤等。

2、如果直接将车前子放到锅里与其他的药物一起煎，很可能会“毁坏”整锅药，故 “包煎”是目前煎煮车前子最好的方式。

3、很多中药在煎煮的时候也需要“包煎”，比如旋覆花、枇杷叶、蒲黄、海金沙、六一散，等等。

4、一般含有绒毛的中药需要包煎，质地较轻的中药也需要包煎，此外容易糊锅底的中药也需要包煎，车前子就是容易糊锅底的中药。

车前子没包煎还能喝。车前子是种子类中药，种子很小，且含有黏液质，需要包煎，如果没有包煎也能喝，不过可能会较容易把药渣吃进去。

以上就是对“车前子为什么要包煎”的回答，通过回答我们知道了车前子是种子类中药，如果煮的时候不包煎，不仅会粘锅底，还会使药液变得浑浊，故煎的时候需要用布袋包好再煎。

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