福建正月十五的风俗有:吃元宵、赏花灯、猜灯谜、踩高跷、舞狮子、行舟、放烟花、闹灶火等。正月十五是元宵节,是我国的传统节日之一,在元宵节这天,福建人民会开展一系列的元宵节活动。
正月十五有吃元宵的风俗,元宵是用花生碎、黑芝麻、白砂糖等作为馅料,并在馅料的外层撒上糯米粉制成,元宵的形状是圆的,因此元宵有“团圆”的寓意。
正月十五有赏花灯的风俗,在元宵节这天,大街小巷张灯结彩,人们吃完晚饭后,会提着灯笼去赏花灯。
正月十五有猜灯谜的风俗,在花灯底下,会附着各种各样的灯谜,感兴趣的人们可以参与灯谜竞猜活动。