保温饭盒夏天带饭会馊吗
滴滴
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保温饭盒夏天带饭可能会馊。在夏天温度较高的情况下,饭菜容易变质发馊。因此在夏天使用保温饭盒带饭,若放置时间较长、盖子没有盖紧等,则有可能使饭菜出现变质的情况。如果放置时间较短,如4个小时左右,且卫生方面做得较好,饭菜一般不会变质。

保温饭盒夏天带饭会馊吗


一般来说,夏天饭菜温度达到30-40摄氏度时是最容易变质的。若需带饭,建议将饭菜晾凉,在食用前再进行加热。

或者选择多层的保温饭盒,将饭菜分开盛放,减少细菌生长繁殖的可能性。另外放置时间不能太久,否则易使饭菜变质。

外带的饭菜要彻底煮熟,可以避免因不熟而残留有害物质,并且还可以杀死食物中的细菌,延长存放时间。

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