猪价跌成了三级预警，进口猪肉放缓，高价猪肉能否逆袭而来？

滴滴

11-22

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猪价基本平稳过度！不可能再跌！但是涨的可能性不是太大！基本保持在十到十二元之间！

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从我国历年的物价水平看，猪价的高低会直接影响全国的物价走势，国家应该采取措施，保持猪价的基本稳定，防止大起大落，建议国家吸取2019一2000年猪肉狂涨的教训，及时出手，增加猪肉储备，防止肉贱伤农。

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根据目前的情况来看，猪肉供大于求已成定局，进口猪肉一定会放缓，或者停止都有可能。因为去年猪肉紧俏，少数养殖户赚了不少的钱。有人一看养猪赚钱，盲目追风，不少地方，原有的养殖户扩大规，另外又出现大批的养殖户，猪的存栏数早已超过同期的倍数，这些养殖户现在是骑虎难下，养，要亏本！不养前期投入几百万，现在猪还没出栏，只有硬着头皮干下去。新投资的会亏得很惨！但屠宰冷冻业会大赚一笔，以低价收购活猪，宰杀冷冻后待价而沽，等市场猪肉价上涨时再抛售，会赚得盆满钵满。

从猪的生长成熟出栏期来估算，至少今年春节前一个月，猪肉价逆袭上涨是不可能的，但要排除大的疫情暴发的情况。最有可能春节前一个月，猪肉可能会有反弹，但要想回到去年的二十七八元一斤，是不可能的，估计在3O元一公斤左右，是有可能的。

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<2>猪价跌成了三级预警，进口猪肉放缓，高价猪肉能否逆袭而来？

猪价跌成了三级预警，是指猪粮比价格下跌到6:1的这样的一个区间就进入三级预警，这是国家发改委发布的新版《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》。然后猪粮比价格下跌到5:1到6:1区间停留三周，这就是二级预警。如果猪粮比在5:1以下的区间，那么就进行一级预警。到了二级预警区间的时候，政府就可能会启动临时的储备机制。市场肥猪价格过低就采取收购贮藏的方法来进行调剂。现在已经跌成了三级预警线，如果到二级预警区间的时候，可能会启动临时的储备机制，政府大量收购肥猪，减少市场上肥猪的供应量，达到供需平衡。这与进口猪肉放缓，高价猪肉能否逆袭而来没有关系，它是启动临时的收购储备机制指标。

2018年年底发生的非洲猪瘟疫情，造成国内2019年猪肉价格暴涨，养猪进入了红利时期，出栏一头肥猪利润超过1500元，大量企业涌入养猪业，这些企业都是冲着养猪高额利润和政府的项目高额补贴而来的，而这些新进入的企业对养猪生产是不熟悉的，他们是擅长于工业、建筑业等行业的生产与管理，对养猪经营管理是不熟悉的，隔行如隔山。因此在经营过程中犯了大忌，这些养殖企业在不适宜出栏的阶段仍然大量出栏肥猪。今年春节后在这段时间内新投资跨界养猪企业争先恐后大量出栏肥猪，造成肥猪在猪肉消费淡季大量出栏上市，形成了肥猪供大于求的状况，导致肥猪价格持续下降，这是造成肥猪价格长期萎靡不振的因素。其次养殖企业人为地增加市场猪肉消费淡季的猪肉供应量，一些养殖企业在春节后发现市场的肥猪价格持续下降，他们按照工业生产方法囤积可以出栏的肥猪进行继续养殖，渴望在二次育肥期间肥猪市场发生翻天覆地的变化，这些企业经营者不知道大肥猪的出肉量比正常出栏的肥猪多，一般是两头大肥猪的出肉量相当于三头正常出栏肥猪的出肉量，二次育肥使猪肉供大于求，价格就会持续下降。本来春节后就是猪肉的消费淡季，养殖企业的这个不当操作使萎靡不振的猪肉市场更加雪上加霜。同时企业之间的竞争也是引起肥猪价格下跌的重要因素，在养猪红利期，大量的社会热钱涌入了养猪业，大家都是为了分一杯羹而来，企业多了利润就会相应减少，企业之间就会发生竞争，一些老养殖企业不惜血本地人为地大量增加春节后的淡季肥猪出栏数量，导致肥猪销售价格持续下跌，致使新进入养猪业的养殖去亏本惨重，偷鸡不着蚀把米，养殖没有利润反而倒贴，一些新进入并且资金不雄厚和经营能力差的养殖企业就会因为竞争失败而放弃养殖，就会逃逸这个产业，就会被淘汰出局，这部分企业将退出养猪业，重操旧业，竞争减少了，养猪业就会重新洗牌，新的垄断就会形成。现在竞争仍然还在继续，肥猪价持续创造出新的最低价，一些新进入的养殖企业已经没有能力维持下去，甚至等待不了政府启动临时的中央冻猪肉收储机制就已经退出养猪业。现在是等待政府启动中央冻猪肉收储机制，当大量的肥猪收购后，市场的供需几乎达到平衡，价格就会恢复正常。

国家发改委发布的新版《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》。就是根据猪粮比确定政府出手相救的最佳时间，现在是市场经济，物价是由市场的供需状况来确定的，政府物价部门是不能直接决定价格。过去是计划经济时期，市场物价可以由物价部门进行确定，由政府物价部门进行干预。现在不行了，如2019年发生的猪肉价格暴涨，政府就采取中央冻猪肉储备投放，投入大量价格低的冻猪肉增加市场上猪肉的供应量，达到供需平衡，平抑猪肉价格。2019年6月份后猪肉价格暴涨以来，政府为了平抑猪肉价格，保证普通百姓能够购买和消费猪肉，前年6月份开始各个地方猪肉价暴涨，已经超过了消费者承受能力，毕竟土豪是少数，在这种情况下国家发展改革委会同有关部门已组织大量的中央储备冻猪肉投放，去年年内累计投放65万吨，今年累计投放量达24万吨，大量的中央储备冻猪肉的投放才使市场上的猪肉价格持续下降。

今年年初开始肥猪价格持续下跌，养殖企业或者农户损失惨重，当肥猪价进行下跌，猪粮比价格下跌到5:1到6:1区间，如果停留三周，这就是二级预警。到了二级预警区间的时候，政府就可能会启动临时的收购储备机制。以此减少市场上过多的肥猪，使肥猪供需达到平衡，价格恢复正常，稳定生猪生产和市场猪肉的供应。

近期菲律宾、越南等东南亚地区受非洲猪瘟疫情影响，生猪产能也大幅度减少，这就使得这些国家不得不加大进口以满足国内需求，国外猪肉价格上涨，进口冷冻猪肉会大量减少，这就会使国内猪肉价格稳定，然后缓慢回升。国内生猪养殖数量仍然不足，不要认为现在生猪生产已经是产能过剩，据资料报道，现在国内的生猪养殖数量已经恢复到2017年的95%以上，正常情况下我国每年生猪的正常递增速度是5%左右，只有每年按照一定的增加速度才能满足人们肉食品的需要，所以按照正常发展速度，生猪养殖的缺额在20%左右，只能达到2017年的95%的市场规模。因此，国内的生猪生产并没有饱和，缺口还是大的，到秋季后进入猪肉消费旺季，肥猪供应的缺口就会立即显示出来，猪肉价格是要上升的，现在市场上肥猪供大于求是由于养殖企业经营管理不当造成的和企业之间相互竞争产生的。市场猪肉价格是会回升的，但是不具备大涨价的条件。