我是东北吉林省人，关于北方老年人容易得心脑血管病这一点，我是有很深的感受的。我“连桥”的亲家就是死于脑溢血，死那年还不到45岁；我的一个同学也是死于心肌梗塞，死那年还不到40岁。

北方老年人心脑血管疾病频发，我认为有以下几个原因：

1. 生活习惯：由于地处中国的北部，气候寒冷，加之毗邻北方诸国，所以在习俗上有很多游牧民族的特点，比如喜欢喝酒，而且不醉不散。这一点与邻国蒙古、朝鲜、俄罗斯等民族非常相像。不仅是喝酒，在性格等方面也是崇尚豪爽，经常以北方大汉形象引以为傲。所以北方人很多人是超重的，这就给心脑血管疾病的发生埋下了隐患。
2. 饮食过于油腻：大碗喝酒、大口吃肉是北方饮食的特点。北方饮食给人的感觉就是“过瘾”，吃起来“很爽”。什么样的饮食会有这些特点呢？高油、高糖、高盐，能够给我们的味蕾带来极大的刺激。如果你到过北方，你就会发现，北方餐馆的菜码大得出奇，起码是南方的两倍都不止。实在是实在，但在对味蕾的强烈刺激下，北方人普遍吃的较多。所以高血脂、高血糖、高血压、高尿酸等等在内的代谢类疾病在北方地区频发也就不足为奇了。有一个粗略统计，就是北京以北地区的成年人，据说至少有一半是糖尿病的潜在患者。所以这些都给心脑血管疾病的高发奠定了基础。
3. 体育运动少于南方：北方人吃得多，长得胖，运动却相对的少。这是由北方冬季气候寒冷的原因导致的。北方在冬季能够进行的运动少之又少，各种球类基本没有办法进行。我在大学时，曾坚持练了一个礼拜篮球，不但球的弹性因为天冷变得很差，我的手指都裂开了......。至于说滑冰等等，应该说是一种小众运动，真正能够掌握技巧的人很少。所以大部分北方人在冬季只能窝在家里，打打麻将、喝喝小酒、扯扯犊子......。长此以往，身体肯定会出现问题。我父母跟我到南方以后感触颇深：到南方肯定比在北方能多活5年，而我的感觉可能还不止于此。

看了前面论述，我们就不难明白南方人为什么心脑血管疾病要少一些了。这跟他们的生活习惯、饮食结构和运动条件有直接关系。值得注意的是，随着近些年南方饮食也开始重口味，向北方菜看齐，南方人的心脑血管疾病也开始多了起来。

你别说，南方患脑血管病的人真是少。15年我村有个妇女，在义乌带孙子。一天突然晕倒，到医院一查，是脑中风，而义乌人民医院竟没有治这种的科室，她成了义乌第一例脑中风患者。家属这样说也不一定真实，但浙江患中风的少确实是真。有一年我去衢州一个叫上方的山区小镇，与一个八十来岁的老人聊天。我问他你们这里脑中风的多吗，他竞说他没见过，只是听说过有这种病。老人很健谈，见识很多，他说的可能是真话。

脑中风在河南，那可是仰俯皆是，大街上坐轮椅的，走着歪歪扭扭的，说话失语的，可不是小数目，是河南的常见病了。北方各省大都如此。

那么为什么北方人易患脑中风呢？也没见专家有明确解释。那只好仔细对比南北方的环境和饮食习惯，也许是个答案。

首先说，南方气候温度高湿度大，而北方则小，也可能影响到血液循环，特别是拉圾的排出，南方要比北方好。冬季遇冷，血管收缩，对脑血管中的斑块堵塞创造了条件。这对中老年人很危险。连寿衣店主都说冬季生意很好。

再一个就是饮食。南方人爱吃大米，北方人爱吃馒头。这个差别就大了。据一个资料上说，同样重量的小麦面，热量是大米的三倍。如果这样，北方人就营养过剩了。还有油品，南方人爱吃菜籽油，而北方人吃各种食用油。据有个资料说，菜籽油的营养含量与橄榄油相差无几，利于血液循环的营养橄榄油有五种，菜籽油有四种，故称菜耔油为小橄榄油。如果这样，北方的油品质量对身体的影响可就大了。

还有北方人爱喝酒，南方人爱喝茶。北方酒豪多，听说东北人有外号叫三吨的。可能是聚众饮酒三吨，自己喝不了那么多。然而能喝一斤半斤的就多啦，而且劝酒有方，常常一醉方休，次日再来。酒这东西喝多对身体有影响，医生常这样讲。而南方人酒量不大，还好喝茶。常喝茶对身体有好处，这没有人怀疑。南方人的喝茶艺术比北方人强得太多了。喝的时候细品，功夫茶只有一口。有的连茶叶也不放过，叫吃茶。而北方喝茶却是牛饮，一大碗一饮而尽。如是南方人喝茶利身体，北方人喝酒伤身体，长此以往，问题就出来了。另外还有南北方的菜品也有差别。南方人爱吃鱼，北方人爱吃肉。南方人爱吃素菜，而北方人不少素菜也掺肉品。对身体都会产生差异。

总的来说，气候和饮食习惯造成北方人胖子多，能多到人口的一半，脑中风的三十来岁就不少，更别说中老年人了。而南方瘦人多，想找中风的很难。这瞎喷也不一定准确。信了点点头，不信笑一笑，好吧。

一、人老体衰，机能、血管开始老化。

二、相比，北方人饮食偏咸。

三、南方人多食大米；大米，性偏寒，有利于抑制‘’肝阳肝旺‘’，从而有利于减少中风、脑血管疾病的发生。

四、天时、地利讲：先天八卦；南为乾，为天；北为坤、为地、为土；血管血液为‘’水‘’；‘’水来土墩‘’！有句话叫：‘’人老，土埋了半圪截‘’。所以，相比之下，北方老人较易出现血管堵塞，脑栓、脑梗。

<2>在北方老年得脑血管病多的原因，就是因为北方冬天温度低，因为北方冬天寒冷的原因，简单的理解，就是“ 热胀冷缩”的原理，天冷了，温度低了，造成了心脑血管的冷缩而造成的，在严寒的北方地区，由于工作劳动环境，有很多人不得不在严寒的冬天低温环境中工作劳动，又无法对身体做好全面的保温保暖，至使心脑血管萎缩，血液循环流通不畅，进而堵塞了血管，因此造成了北方老年人得心脑血管病的特别多！就说东北地区吉林省，冬天室外温度都在零下20多度，冷的时候可以达到零下30度，而最北边黑龙江省冬天的温度比吉林省还低，最北端的温度可以达到零下40多度，这样的温度，已经低于人体的温度，稍微保暖不到位的话，就会影响身体健康，就会伤害到心脑血管，我们在东北生活的人都知道，如果冬天气温低的时候在室外的话，身体的热量马上就会被冷温度侵袭掉，整个身体都会感到在萎缩，就是我们常看到的抱着榜，弓着腰的情况，在这样的温度环境中生活，是非常容易得心脑血管疾病的！因此，这些年来，每当冬天来临的时候，东北地区的老年人也就像候鸟一样，都到海南岛去过冬的，也有很多东北人在海南买了房子，海南冬天的温度，对缓解老年人心脑血管疾病是非常有效果的，虽然说不能全面治疗心脑血管疾病，但是在海南也确实不会加重病情的，南方人得心脑血管疾病的人只所以少，也就是南方一年四季温暖的气候条件，不会形成心脑血管冷缩的状况，所以南方人得心脑血管疾病的人就少了！由于有大量的东北地区老年人冬天去海南过冬，因此东北人的商场饭店也都开到了海南，哈尔滨医科大学的医院也在三亚建了分院，这也极大的方便了东北地区老年人在海南生活就医的方便！

不用说南方了，就是到山东，得脑血管疾病的人都特别少。

我大娘就是脑梗患者，常年吃药。前几年从我们黑龙江回到了老家山东，在药店买这方面的药都买不到。药店的营业员说她们那边没有这种病人，进了药也卖不出去，只好让我在这边买了给寄过去。

在我们家里面，我爷爷奶奶大爷我父亲都是死于脑出血，大伯哥48岁死了是脑干出血，我老公40多岁得了脑梗。我家的两个女邻居才50多岁，前几天在体检的时候检查出了有轻微脑梗。

究其原因，可能真的是东北的气温冬天太寒冷了，人们喜欢大碗吃肉大碗喝酒吃东西太油腻，不像南方人那样饮食清淡有关系，而且东北人普遍饭量比南方人大。

气温温差大，高血压的人越来越多，更容易引起脑血管疾病，头部血管丰富，在零下三十多的气温里，就像自来水管一样被冻的爆裂是一个道理的。

因为北方人比较正直容易冲动，就会得这种病，南方人是事不关己高高挂起。

<2>这个问题的提出，有没有实际的科学的数据支撑？高血压脑溢血病在中国好像不分东西南北吧？如果从表面现象看，北方似乎多一些？我们属安徽中部，以长江为界，属北方；以秦岭淮河为界，属南方。又不东又不西，算不是东西的地方。生活习惯与南方差不离，四季分明，阳光充足，雨水充沛，米饭为主，面食仅早点，杂粮极少，应该属南方特点无疑。

南北区别最大的，我看还是气候及带来的生活习惯之不同。我在北方呆的时间不长，还是在上世纪六十年代末，冬天气候那真叫一个冷，北风呼哮，冷得只好用毛巾包头，室内不用火坑还真不行，冻得根本无法入眠，天干物燥，一到河南以上，口唇就开始发干崩裂，十分难受，杂粮馍配一碗飘着两片肉片、粉丝、几根菜叶的汤水就是主食，很不习惯。

饮食习惯那就天差地别了。北方的面食，那才叫一个绝，西安、太原去过，西安的大碗粗面那味道，不用菜就立马填饱了肚子，不象南方歺歺大米饭，没有菜还真咽不下，每歺必是菜饭一半才吃得饱。太原的削面味道好极了，只需调料，每每吃得都快胀破肚皮才放手，因为太好吃了。

还有，北方人豪爽，大碗喝酒，大块吃肉，巜水浒传》的描写，山东大喝酒吃肉简直海了去，虽有夸张，但毕竟是现实生活写照。这种活法虽潇洒走一回，但与心血管的健康却是大大不利的。南方人喝酒，干杯也有，少得很，大多是咪，一小口，还是为了多吃菜，肉也吃，但以素食蔬菜为主，油脂也十分注意，少油多水，少盐多甜。咸菜也有，那只不过只是点缀。北方盐重，冬天腌制大量大白菜过冬，北京都不例外，平日口味又重，既咸又油，对心脑血管是不利的。但北方气候冷又有利健康长寿，相辅相成，各有利弊吧。

我认为，一方面跟气候有关系，北方偏冷，到冬季以后，老年人血管硬化，有斑块，再加上寒冷导致血管收缩，增加了患脑血管病的风险！

第二点，南北方饮食方面的差异很大，南方偏淡偏甜口，北方偏重口偏咸，这样呢，增加了患高血压的风险，这些呢，也会促使脑血管疾病的发生！

与气候寒冷有关系，北方虽然室内暖和，但是外面的气温是南方所不能比拟的，脑血管疾病最怕严寒，所以北方老年人要特别注意头部保暖，特别是高血压人群尤其要注意。

北方老年人得心脑血管病多，因原因多种。有句说法，：南甜北咸。有地理位置，饮食习惯，气候特征，等等。去年，在广州搞工程施工队，认识一帮东北队的工友，他们耿直爽快，热情好客，。队友之间互相帮助，。有时互赠送蔬菜食品。我们的炒菜多数清淡，晕素菜搭配

适宜，，而东北队炒煮菜油腻，重盐，大鱼大肉，饮白酒度都是50~70度，，而我们饮白酒30~42度，。记得有一次，东北队的厨房的大姐给的一碗盐拌蒸紫茄子，与香辣油拌合，十分好看，红亮香气。我用筷夹着1条茄子，咬一口，好咸啦！哪个大姐说，好吃哟！她说可作为咸菜长期食用，喝稀饭，汤粥，顶瓜瓜的！