一、消毒柜消毒后的碗有黄渍是什么原因

1、盆洗后，由于没有洗干净，长期积累在盆里，经过一段时间就会出现泛黄现象； 放入消毒柜消毒的话，黄色的会更快。 洗净力是石油的化合物，大量食用会有毒。 所以，尽量用高质量的清洗来洗碗，洗完后要彻底干净。

2、瓷碗：碗之所以泛黄，是因为碗经过高温消毒后碗面釉质发生反应，出现泛黄的情况。 另外，臭氧消毒盆的表面正在氧化。 臭氧是非常强大的氧化剂。 解决方法应选择珐琅质好、厚消毒专用盆，避免泛黄问题。

3、餐具不脱水：水壶长时间结有厚厚的水垢。 同样餐具没有脱水。 再高温消毒，水垢会逐渐积聚在碗里，时间一长就会出现泛黄的现象。 解决方法是把餐具切碎后放入消毒柜消毒。

二、消毒柜可以直接消毒刚刚洗好的碗筷吗

答案不一定。 因为消毒柜的使用方法根据消毒原理不同而不同。 现在市场上大部分消毒柜都要晒干或擦拭餐具才能放入消毒柜消毒。 例如臭氧消毒柜、紫外线消毒柜、高温消毒柜等，都要晒干、擦拭才能消毒。 这样的工作量变大了，特别是使用餐具的地方很多。 如果不晒干或擦拭就进行消毒，电热设备容易破损。 消毒柜底部积水，细菌和病原菌繁殖。 那样的话，消毒柜非但没有消毒效果，反而变成了“毒”槽。

三、消毒柜使用误区有哪些

1、有些人为了省事，直接用消毒柜做碗柜，反倒不得杀灭细菌。 消毒柜也成为细菌繁殖的温床，影响消毒柜的寿命！

2、将带水的餐具放在机柜中，不频繁通电，消毒柜各电器件和金属表面湿气氧化，紫外(臭氧)灯座出现接触电阻，便于烘烤管座和其他部件，消毒柜寿命也缩短

3、餐具、盘子、杯子等餐具应垂直放在架子上，尽量避免堆放餐具，以便通风和充分消毒。

4、请勿将毛巾、抹布等非餐具放入消毒柜消毒。

5、消毒结束后，打开柜门时，有少量臭氧气味溢出，碗里有臭氧气味，此时臭氧浓度不会影响人体健康，请放心使用。

6、消毒柜外壳和内胆及时清洗，清洗戴手套，用软布、软刷等工具加适量中性洗涤剂清洗，禁止使用有机溶剂。

7、塑料等耐高温食品不得放入下层高温消毒柜。 请放入上层臭氧消毒的低温消毒柜消毒，以免损坏餐具。

8、消毒柜应放在干燥通风处。 距离墙壁不能超过30厘米。