乌龙茶能做奶茶吗
滴滴
03-28
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乌龙茶能做奶茶，用乌龙茶制作奶茶口感较好，颜色鲜亮。将100毫升的水煮沸，关火后加入3～5克的茶叶，加盖焖5分钟后倒入300毫升温牛奶，继续加热至煮沸，加入适量白糖，晾凉后便可饮用，奶香和茶香完美结合，香味浓郁。
乌龙茶可以做奶茶，乌龙茶是半发酵的茶叶，其中香味浓郁，并且具有发酵和烘焙后的火香气，用其制作奶茶香味浓郁，口感较好。但是制作奶茶最好的茶类是红茶，口感佳，并且没有苦涩感。
使用乌龙茶制作奶茶时，需要先将100毫升的水大火煮沸，关火后加入乌龙茶包，没有茶包可以直接加入乌龙茶，100毫升的水中需要放3～5克的茶叶，加盖泡5分钟，将茶叶取出。
往锅中加入300毫升的温牛奶，继续加热至牛奶煮沸便可以关火，需要根据自己的口味加入适量的白糖，乌龙奶茶的风味更佳。奶茶做好后不要马上饮用，以免烫嘴，晾凉至40度再饮用为佳。
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