优质今天的你是否依旧在大吃大喝?专家食疗妙方教你缓解“节日病”
滴滴
05-21
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简要回答

五一假期期间,各种亲朋好友的聚餐应酬狂轰乱炸:餐餐不离肉,煎炸一起上,零食不断绝,熬夜嗨翻天......随之而来的就是各种“节日病”了,如饮食积滞、消化不良、腹泻呕吐、急性胃肠炎、酒精中毒、急性胆囊炎、急性胰腺炎、急性肠梗阻、消化道出血、口舌生疮、牙龈肿痛等。

 

杭州市第一人民医院中医科傅大治副主任中医师提醒,欢度假期要“有度有节”,在各种大吃大喝、熬夜通宵的时候,家中可备一些常用食材来缓解“节日病”。

柑橘山楂促消化

饱食之后,喝一杯橙汁,可解油腻、消积食,并有止渴醒酒的妙用,因为橙子中富含有机酸,有促进消化的作用。

山楂有增加冠状动脉血流量,降低血胆固醇,促进脂肪代谢的作用;

木瓜有“百益果王”之称,含有独特的蛋白酶,对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。饭后吃木瓜能解除油腻的感觉;

苹果含丰富的钾,富含的果胶具有降低血中胆固醇作用,对解油腻有很大的好处;

香蕉也有润肠、解毒、解油腻作用。

萝卜洋葱效果好

蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用。特别是萝卜、洋葱效果好,有较强的解油腻、助消化的功效。

吃生萝卜,对胃部胀满有缓解作用;洋葱几乎不含脂肪,有平肝、润肠的功能,能减少油腻感和抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。

大麦茶解腻护胃

喝大麦茶可以促进肠蠕动,减少油腻食物在胃中的停留时间,且最好是喝温热的,更能解腻,又能保护肠胃。

此外,酸梅汤也是不错的选择,酸梅汤营养丰富,含有大量的氨基酸、微量元素、膳食纤维等有利于人体健康的物质,酸梅汤的主要原料是乌梅、山楂,均是有效去油的食品,其中还有陈皮能抑制糖类转化为脂类,对去除肠胃中存在的油腻有良好的作用。

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