小伙伴们好,最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于用烤箱烤饼干这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、低筋面粉150克黄油80克鸡蛋,玉米淀粉40克奶粉50克糖粉30克
2、把黄油放在室温下,直到它变软,否则以后很难搅拌。
3、鸡蛋打匀备用,黄油中加入糖粉,搅拌均匀,再加入蛋液。分几次加入少量蛋液,直至蓬松。
4、将蓬松的低筋面粉、玉米淀粉和奶粉打匀。
5、然后揉成面团。如果有cookie模型,就放在cookie模型里塑造它。如果没有曲奇模型,直接压成小饼就可以了。
6、烤箱预热,放入烤箱,150度上下加热,烤15分钟。烤好后拿出来,一盘简单的牛奶饼干就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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