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笋瓜较耐低温,播种可适当提早。在中国南方栽培笋瓜,由于春季多雨,通常可采用深沟高畦栽培,以利排灌。笋瓜的整个生长过程一般在5到6个月,笋瓜生长期最适宜温度为15~25℃。笋瓜的嫩瓜,在开花后10-15天即可采收上市及时釆摘嫩瓜,有利于保持植株生长势和后期结果,增加后期产量。笋瓜的耐贮性不如南瓜,应将笋瓜置于通风干燥的地方,以免造成品质下降或出现腐烂现象。
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