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1、酸奶草莓棉花糖
2、酸奶1杯,打发好的鲜奶油半杯,糖适量(酸奶和奶油以及糖的使用比例任意调配,喜欢酸的多放酸奶,喜欢甜的多放奶油)。棉花糖数粒。草莓适量切成块状,大小随意。将以上材料混合在一起。喜欢独饮的,放在红酒杯里吃。如果合家欢的话,可以将配方数量放大N倍,所有原料搅拌在一起,乘放在一个大的碗状玻璃容器里,大家随吃随舀。
3、注解:打发奶油不知道国内有没有卖瓶装打发好的,英文叫Whipped Cream。如果没有,可以买瓶鲜奶油,然后自己用打蛋棒或电动打蛋器自己打发。打2分钟左右,奶油成形即可。或者也可以放一个饭盒中,盖上盖子,来回晃动若干回合,奶油也会慢慢凝固成形。
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