汕头,简称“汕”,是广东省辖地级市,潮汕文化重要的发源地、兴盛地之一。汕头地理环境优越,物产丰富,有许多数不胜数的特产。如果去汕头旅游,一定不要错过当地的特产,那你知道汕头有什么比较有名的特产?现在生活日记网小编在这里为大家推荐汕头必买的十大特产,感兴趣的朋友赶紧来看一看吧。
汕头必买的十大特产 1、汕头牛肉丸汕头牛肉丸也叫手捶牛肉丸,[bai]是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一,有着近百年历史。牛肉丸是使用两根铁棒将牛肉用双手轮流捶打成肉浆后制成的,口感十分筋道,而且具有浓郁的牛肉味。
2、达濠鱼丸达濠鱼丸是汕头市濠江区的特产美食,中国国家地理标志产品,是以当地特产的蛇鲻鱼的鱼肉为主要原料制作的,鱼丸色泽洁白,形态呈圆球状,形态完整均匀,富有弹性,有着浓郁的鱼肉香味,味道十分鲜美。
3、南澳牡蛎南澳牡蛎是汕头市南澳县特产的海鲜,中国国家地理标志产品。当地优越的自然环境非常适合南澳牡蛎的养殖,所产的南澳牡蛎肉质饱满细嫩,味道鲜美细嫩,多吃不腻,营养丰富,素有“海洋牛奶精品”美称,是当地有名的特产。
4、西胪乌酥杨梅西胪乌酥杨梅是汕头市潮阳区西胪镇的特产水果,[bai]中国国家地理标志产品。西胪镇种植杨梅已有600多年历史了,所产的杨
梅品种多样,色泽深紫,肉厚酥脆,味道酸甜可口,还具有很高的营养价值。
5、金玉三捻橄榄金玉三捻橄榄是汕头市金灶镇的特产水果,金灶镇的气候、土壤和水质条件都非常适合橄榄等水果的生长,所产的金玉三捻橄榄外观色泽金黄,果肉脆爽甘甜,口感甘甜,嚼后满口流香,回味良久,是广东省无公害农产品、中国绿色食品。
6、澄海猪头粽澄海猪头粽是广东汕头的传统名小吃之一,猪头粽和我们端午节所吃的粽子是完全不同的,是用新鲜猪肉、首面肉搭配各种调料香料制成后压制成方块,凭借着独特的口感而深受喜爱。
7、潮阳姜薯潮阳姜薯是汕头市潮阳区的特产农产品,潮阳区独特的气候条件非常适合姜薯的种植,所产的潮阳姜薯皮薄光滑,肉质洁白香嫩,富含黏液质,清爽滑润,营养丰富,还具有独特的香味。
8、澄海狮头鹅澄海狮头鹅是汕头市澄海区的特产,[bai]当地养殖狮头鹅的历史非常悠久,养殖出的澄海狮头鹅体形大,肉质鲜嫩,营养价值高,有着“世界鹅王”的美誉。
9、潮绣潮绣是中国四大名绣之一粤秀的一种,发源并流行于广东潮汕地区。潮绣讲究构图均称,针法繁多,色彩鲜艳,具有很强的装饰性,绣品主要用于剧服、道具、庙宇装饰等。
10、亚热果酒亚热果酒是汕头著名的特产名酒,为国家地理标志保护产
品。亚热果酒是以枇杷、菠萝、荔枝、芒果等亚热带水果为原料酿造的,不仅秉承了潮汕饮食的精髓,选料精细,口味清新,还讲究鲜、爽、嫩,并注重时令的养生功效。