大家好,河南都市频道香香美食,求香香美食之舌尖上的河南总汇很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 安阳的“三熏”有熏鸡、熏蛋、熏猪头。成品肥而不腻,香气纯正,回味悠长;
2、 安阳辣蓼花是安阳的传统名点,由优质糯米、黄豆、白糖、麦芽糖、桂花等制成。成品色泽金黄,蜂窝状,甜而不腻,脆而香;
3、 油炸空心球是安阳的传统名菜,由蛋黄、桂花糖、白糖和粉丝制成。成品柔软芳香,不粘锅、盘、筷,故名“空气球”;
4、 土馍是以面粉为主要原料,配以鸡蛋、芝麻、香油等制成。作为辅料,并以吴王山区特有的白面土作为烘焙介质。味道鲜美,外酥里嫩,是传统风味食品,含铁、锌、钙、钾多。
本文,河南都市频道香香美食,求香香美食之舌尖上的河南总汇到此就分享完毕,希望对大家有所帮助。