在众多的短视频创作细分垂直领域中，美食类短视频创作的市场占比总是遥遥领先，可见抖音用户对于美食领域的喜爱。

　　美食对人们有着天生的吸引力，因此，也成为了抖音短视频平台尤为重视的内容垂直领域。

　　而在当下的美食内容创作主要有以下四种类型：

　　1、教程类

　　教程类美食的视频创作更像是菜谱短视频指导，把每道菜的制作步骤详细的拍摄出来，指导用户如何创作制作美食，视频制作的成本偏低，实操性也比较强。

　　账号本身就像是一本精致的菜谱，虽然可以没有真人处境，但注重为大家展示 “ 家常美食 ” 的创作，步骤详细，画面质量优质，也可以吸引到很多用户的关注。

　　教程类内容的创作，除了 “ 家常美食 ” 这种，还可以真人出镜来打造个人美食IP，在教大家做菜的同时，还可以配上文字进行讲解，还可以搭配上酷炫浮夸的动作，自成一派。

　　2、探店类，寻找特色美食

　　探店类型的内容创作，一般有两种传播的方式。

　　一种是纯粹的探店模式，这类账号有很强的地域性，一般是创作者所在城市的美食探寻。

　　还有一种，就是美食博主会在自己的视频内容中加入店铺的定位信息，引导用户前往店里进行消费品尝。

　　3、吃播类

　　吃播在各个平台都是比较受到欢迎的，主要是通过食用比较新奇的食物或者展示自己超大的食量，来获取更多用户的关注和喜爱。

　　作为吃播界头部达人的密子君曾表示，吃播之所以受欢迎一是看别人吃很解压，二是看的过程中也会被治愈，有的东西自己吃不了，看别人吃会有替代性满足感。

　　4、乡村生活类

　　一般以田园生活作为故事背景的创作者大多生活在农村，视频拍摄的内容，从选材到烹饪，一举一动都给人一种回归乡野的闲逸舒适感。

　　比如被誉为“美网红”的李子柒，在她的视频里。对于美食的制作都会使用较为古老的烹饪方法，背景声里的虫鸣鸟叫加强了用户的代入感，仿佛此刻身在其中。

　　除了这些技巧外，在短视频正文内容开始前，有一些创作者会对在菜市场选购食材，对着镜头做一些简单的互动：说一些段子、吐槽一些时下比较流行的梗。

　　向大众展现生活烟火气的同时，也借食物为纽带将温暖传递给大家。美食不止能“吃”也能治愈心灵。

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