牛奶冰棍的简单做法，牛奶冰棍做法家庭自制
滴滴
09-24
0次
家庭自制牛奶冰棍的简单做法
方法一：
材料：
步骤：
1、在干净的锅中倒入500ml的牛奶跟20g的白糖，开小火煮，用勺子不停地搅拌，煮到牛奶液有点冒泡即可关火；
2、把4个鸡蛋都分开蛋黄和蛋清，把四个蛋黄打散之后缓缓加入到奶液里，边到边搅拌；
3、放入蛋液以后小火再次煮牛奶液，不停搅拌直到奶液显得稍微浓稠时就能够关火；
4、将煮好之后的牛奶蛋液倒入空碗中，用保鲜膜密封后放在冰箱冷冻室冷冻；
5、间隔1-2小时就拿出来彻底搅匀1次，至少搅拌3次；
6、随后再冷存最低3小时就可以取出来吃。
方法二：
所需材料：
具体步骤：
1、取出40g的巧克力放进干净的空碗里，在空锅里加水把碗放进锅里，大火煮，通过隔水的方式把巧克力化掉，翻拌一下后关火；
2、把巧克力碗拿出来，倒掉锅中的水后在锅中倒入牛奶250ml跟白糖20g，小火，煮至冒泡便可关火；
3、把蛋液倒入牛奶中，边倒边搅动，不能让鸡蛋粘连结团；
4、搅拌成功后再倒入融化好的巧克力；
5、开小火，不断地搅拌，让巧克力和牛奶蛋液完全融合，直至浓稠状时关火；
6、把煮好的牛奶巧克力倒到合适的容器里，在表面贴好保鲜膜之后放在冰箱冷冻箱；
7、冷冻时，每隔1-2小时就要从冰箱取出完全翻搅均匀一次，最少搅拌3次；
8、之后再放入冰箱冻2-3个小时后便可取出来吃。
相关内容
热门资讯
2022梅雨季节是什么时间（今...
大家好,2022梅雨季节是什么时间，今年梅雨季节是几月份开始很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
有什么办法可以永久去除口臭（永...
大家好,小问来为大家解答以上问题。有什么办法可以永久去除口臭，永久除去口臭小窍门这个很多人还不知道,...
金句圣经名言（圣经箴言金句）
大家好,小问来为大家解答以上问题。金句圣经名言，圣经箴言金句这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看...
梦里花简谱双手（梦里花简谱）
大家好,小问来为大家解答以上问题。梦里花简谱双手，梦里花简谱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看...
麦迪逊广场花园打架（麦迪逊广场...
大家好,小问来为大家解答以上问题。麦迪逊广场花园打架，麦迪逊广场花园这个很多人还不知道,现在让我们一...
支付宝卡通支付（支付宝卡通怎么...
大家好,小问来为大家解答以上问题。支付宝卡通支付，支付宝卡通怎么用这个很多人还不知道,现在让我们一起...
荷花烟嘴中间绿色的是什么 吸烟...
荷花烟嘴中间的绿色是一根绿线，是烟的香线。这一根绿色的香线，可以提高过滤体系对烟气中有害成分的过滤程...
纪念日歌词陈慧琳（纪念日歌词）
大家好,纪念日歌词陈慧琳，纪念日歌词很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、很难说你承诺了什么。...
世界上最小的比基尼，只是一根绳...
在海滩，随处可见的比基尼美女，堪称男士们的福利，但如果穿的是世界最小比基尼，不知道你会怎么想呢？不过...
cf卡天空bug教学（cf卡空...
大家好,小问来为大家解答以上问题。cf卡天空bug教学，cf卡空教程这个很多人还不知道,现在让我们一...