大闸蟹作为一道美食深受人们喜爱,但要大闸蟹要蒸多久呢?
一般的在15-20分钟左右,15分钟足以消灭寄生虫。
①准备冷水加入白酒把大闸蟹放入浸泡清理10分钟。
②在蒸锅中放入姜片,把大闸蟹用绳子绑住放入锅中,并撒入白酒。
③盖锅盖,等待15分钟左右,大闸蟹出锅。
④调酱料,以生姜和蟹醋为主。
大闸蟹营养丰富,希望上述对大家有帮助。
上一篇:大闸蟹怎样保鲜存活,以下方法简单易操作
下一篇:蒸螃蟹的正确方法蒸几分钟,最短15分钟即可(根据螃蟹重量判断)