鸡腿去除血水洗净后,用料酒、老抽、小葱、姜片等材料搅匀腌制2小时左右,锅内放入小葱、姜片、腌好的鸡腿、腌制的料汁和少量清水熬煮,最后大火收汁至1/4,即可做成美...
在制作猪蹄的时候,先将猪蹄放在清水中洗干净,再放入锅中用小火加入料酒煮5分钟后捞起来,再将其洗干净,之后放入油锅中,加入适量的葱姜、适量的老抽和清水、盐、八角、...
首先将准备好的山药洗干净后切成薄片,黑木耳泡发备用,生姜和辣椒切成丝后放入油锅中炒香,将山药和辣椒放进入爆炒,再加入黑木耳、食盐和料酒、生抽炒熟,可适当的放入一...
起锅放入橄榄油烧至6成热时,放入辣椒煸炒至表皮出现褶皱起锅装好。往锅内倒入橄榄油并放入花椒和干辣椒炒出香味后加入猪肝爆炒,最后将炒好的辣椒放入与猪肝翻炒几次,美...
起锅烧油放入切好的五花肉小火煸炒出油后,放入生姜炒出香味。再把处理好的花菜铺匀在锅内,大火煎制30秒翻炒几下,转中火焗30秒,最后放入辣椒、大蒜、生抽和盐炒匀,...
在制作黄花鱼骨粥的时候,主要将洗干净的黄花鱼加盐腌制10分钟,糯米要浸泡1个小时,将黄花鱼煎成两面黄取出鱼骨,鱼肉用生抽拌匀,鱼骨与清水熬成汤,当鱼汤煮开后加入...
制作白菜炒土豆的时,先将白菜洗净切成薄片,土豆去皮洗净切片,放入凉水中浸泡10分钟,葱姜蒜切好备用。起锅烧油,加入葱姜蒜煸香,倒入土豆片翻炒3分钟,接着加入白菜...
土豆制成凉拌土豆丝比较好吃,先将土豆去皮清洗切成丝状,放入水中浸泡20分钟时间,将土豆丝放入锅中焯水30秒捞出过凉水并控水,放入切好的青椒、葱花,倒入食盐、白醋...
粉蒸肉一般采用猪肉制作,在腌渍猪肉时必须先沥干肉面水分,可以加盐或其它调料进行腌渍,使味渗透肉内。另外需要用到的米粉磨成粟米粒状即可,否则会影响口感。最后粉蒸肉...
牛奶可以做很多简单又好吃的食物,比如能做牛奶冰淇淋、牛奶布丁、炸牛奶、牛奶燕麦、牛奶水果捞等食物。那么牛奶能做什么简单好吃的食物呢,下面为大家介绍一款简单且好吃...
泡萝卜怎么泡又脆又好吃,首先得准备好制作的食材,其中包括了萝卜、食盐、白糖、白醋、米醋、酱油、老抽等材料,即可开始进行泡制。那么,泡萝卜该如何进行操作呢,可以随...
糯米面做成汤圆既好吃又简单。糯米面是家中经常食用的粮食之一,因其香糯黏滑,常被用以制作成各种风味小吃,所深受到大家的喜爱,每逢正月十五元宵节,家中会用到糯米面来...